린두깜뿡

소개

사떼아얌 (sate ayam)

국가	인도네시아
주재료	닭고기
설명	아얌(ayam)은 ‘닭’을 뜻함, 꼬치에 해산물,고기 등 각종 재료를 끼워 불에 구워 땅콩소스 또는 달콤한 간장소스에 찍어먹는 인도네시아 전통 꼬치요리.

나시고렝(nasi goreng)

국가	인도네시아
주재료	쌀,닭고기,야채(당근,양파 등)
설명	나시(nasi)는 ‘쌀’, 고렝(goreng)은 ‘볶음’을 뜻함. 해산물이나 닭고기 등을 각종 야채와 함께 넣어 특유의 향신료로 양념하여 센 불에서 단번에 볶아낸 볶음밥.